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                國企員工炫富秀后臺,自稱進省長樓、喝20萬一斤的茶,需要深入徹查嗎?

                國企員工炫富秀后臺,自稱進省長樓、喝20萬一斤的茶,需要深入徹查嗎?

                江西國控集團員工周某,在其朋友圈炫富之事引發輿論關注。網友提供的其微信朋友圈截圖顯示,周某自稱:“喝的是20萬一斤的2002年的白豪銀針,喝不出不同,愛跟朋友、同事吃完飯喝喝茶,談談人生,希望初心還在,衣不如新,人不如故。不抽煙,無酒癮,多喝茶?!敝苣常骸皼]想到今天跟我單位的一把手吃飯”。

                從去年11月份開始,衣服再不穿喜歡的Lacosteicon ,皮帶Iv什么牌子的就沒穿過。全身衣服洪城大市場或萬壽宮批發,誰家不穿的衣服,穿舊了的,別丟,給我扶貧下?!拔腋野?,那就是嚴嵩和嚴世蕃??!”誰會輕易把自己跟老爹比作遺臭萬年的奸臣父子?相信大家說不出這樣的話。

                一個20多歲年輕人有這樣的言行和價值觀,恐怕非一日之寒。但凡家長管教到位,怎么可能出這樣的“衙內”?有什么樣的家風就會有什么樣的身邊人,領導干部若是作風不良,整天講關系情分、蠅營狗茍,身邊人還不有樣學樣?子不教父之過??!

                周某這赤裸裸的炫富,真的是讓人大跌眼球,真心是自愧不如,人家吃穿所用的,根本就沒有聽說過,更何談享用了,真是貧窮限制了我的想象。據悉,江西國控集團第一時間成立了由紀委牽頭的調查組進行核查處置,稱會依法依規進行處理,有關情況將及時公布。

                從周某炫富這件事情,帶給大家的啟示是什么?我認為,不論是精神上還是物質上富有的人,是不會這樣顯擺的,像周某這樣的人,是典型的虛榮心作祟,生怕別人不知道自己是干什么的。這樣的顯擺毫無意義,只會迎來別人異樣的眼光和仇富的心里。天道情酬,厚德載物,希望周某長個記性,豐富精神財富,才是真正的富有!

                如果周某的朋友圈內容屬實,就為紀委提供了不少違紀線索。從這個意義上講,要不是周某這些主動“坑爹”“坑老公”的人,一些問題線索可能還會隱蔽更久。

                面對送上門來的“自我舉報”,在全國輿論注視下,當地有關部門需要認真查一查,把背后涉及的問題都“曬一曬、洗一洗、拾掇拾掇”,真正依法依規、有理有據地回應社會關切。如果能順藤摸瓜查實更多問題,以此為契機整頓一下當地干部作風、官場生態,那就更好了。

                是需要深入徹查的,這些事情肯定沒有那么簡單,應該查一查這個員工的人際關系,查一查這個員工和省長到底有什么關系。

                個人覺得這種人還是挺多的,每天都是盲目的吹牛,吹牛都是不需要上說的,這種破天荒的謊言,根本不需要徹查

                國企員工在朋友圈高調的炫富,這已經引發了廣泛的關注,這樣的員工應該被撤查看一下是否有一些違章違紀。

                我想開一間(中型)茶餐廳。

                如何開好一家高級茶餐廳-茶餐廳開店全攻略

                茶餐廳的含義:

                茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種;小吃:各式多士、三明治、 蛋撻、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供應早中晚餐,菜式多樣,包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒,還有西餐,如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。

                茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴。第二次世界大戰后,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更設有面包工場,制造新鮮菠蘿包、蛋撻等。后來冰室提供的食品種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,演變成為今日的茶餐廳,提供傳統中國小炒及歐美食物,后來更發展至晚飯小菜,款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環蘭香閣茶餐廳,1952年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。

                現在茶餐廳在大陸也風行起來,從廣東開始,漫延到全國,在各大中城市里隨處可見,它是一個比較高級的餐飲場所,已經成為經濟富裕的創業者重要的一個創業項目。

                茶餐廳選址:

                選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當然,三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意,特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有“財流”。

                業內人士認為,店址選得好,幾乎等于開店成功了一半,不愁無客源。然而,要想生意長期做下去,就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域,消費群多是從事貿易或企業管理人員,其中不乏白領階層,消費水平也相對高些,茶餐廳定位就要以他們為重點,在茶餐廳環境上要講究些,消費價格的確定上應根據他們的“品位”來“量身定做”,如果裝修環境缺乏相應檔次,就可能使一些客源流失。

                茶餐廳選在居民住宅區,顯然,這樣的客源就應以普通居民為主。因此,茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位,價格太高,等于將居民拒之門外,現在的茶餐廳還要考慮停車位。

                茶餐廳選址的信息來源,可注意有關廣告,也可親自探訪,或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜,月租金在5萬元左右。茶餐廳定位中檔的,每平方米的裝修約500元左右,檔次低一些的約300元左右。

                選好了店址,就要考慮所開的茶餐廳將要賣什么產品,或者說,所開茶餐廳的特色是什么。這點的重要性僅次于選址。猶如孩子順利降生,如何養育學問很大,考慮不周,孩子也可能失折。

                目標人群定位:

                追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。

                特色是茶餐廳的招牌 :

                目前茶餐飲市場上的茶餐廳,從品名上看,多數是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等,餐廳應再細分,要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品,以創造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳,越是有生命力。因為,無論是什么層次的消費者在口味上都有“喜新厭舊”的本能,只要味道好,總能吸引絡繹不絕的顧客,使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的,如果感覺選品名特色難,也可在套餐特色上做文章。

                當然開家茶餐廳,在管理、服務等方面也很重要,常言道“管理出效益”,作為經營者應該多學習,初開店者最好凡事親自參與,積累經驗。

                茶餐廳要想辦得久,并且效益好,就必須全方位勝人一籌,在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業流程、環境氣氛、形象設計、企業文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優化,才能在競爭中著著領先,保持不敗,并且迅速發展、加盟連鎖、做強做大。

                投資該項目的優勢:

                茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多大店。

                茶餐廳的投資標準:

                茶餐廳計劃又根據投資者的資金狀況分為社區店、標準店、旗艦店等三個級別,投資總金額從50萬元、100萬元、200萬元以上不等,所以它特別適合喜歡茶餐廳服務業挑戰的投資者經營。

                投資預算資金:資金預算得按投資資金總值來預算,適宜用投資資金的70%為投資,30%金為備用。這樣預算投資資金為佳。

                經濟效益預算: 一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%為總體開支。15%為純利。以下是按此比例預算。

                以每天500人次.每人15元預算!

                總計:500×15=7500×30天=225000×12個月=2700000

                成本:7500×0.55=4125×30天=123750×12個月=1485000

                毛利;7500×0.45=3375×30天=101250×12個月=1215000

                開支:7500×0.30=2250×30天=67500×12個月=810000

                純利:7500×0.15=1125×30天=33750×12個月=405000

                因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各占50%計算. 總計:2700000×0.5=1350000

                成本:1485000×0.5=742500

                毛利:1215000×0.5=607500

                開支:810000×0.5=405000

                純利:405000×0.5=202500

                以每天500人次.每人20元預算!

                總計:500×20=10000×30天=300000×12個月=3600000

                成本:10000×0.55=5

                500×30天=165000×12個月=1980000

                毛利;10000×0.45=4500×30天=135000×12個月=1620000

                開支:10000×0.30=3000×30天=90000×12個月=1080000

                純利:10000×0.15=1500×30天=45000×12個月=540000

                因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各占50%計算. 總計:3600000×0.5=1800000

                成本:1980000×0.5=990000

                毛利:1620000×0.5=810000

                開支:1080000×0.5=540000

                純利:540000×0.5=270000

                以每天500人次.每人30元預算!

                總計:500×30=15000×30天=450000×12個月=5400000

                成本:15000×0.55=8250×30天=247500×12個月=2970000

                毛利;15000×0.45=6750×30天=202500×12個月=2430000

                開支:15000×0.30=4500×30天=135000×12個月=1620000

                純利:15000×0.15=2250×30天=67500×12個月=810000

                因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各占50%計算. 總計:5400000×0.5=2700000

                成本:2970000×0.5=1485000

                毛利:2430000×0.5=1215000

                開支:1620000×0.5=810000

                純利:810000×0.5=405000

                由此算您的純利額就成幾何增長了。

                店內用具總結:

                店內用具 臺數 價錢

                湯爐 1 1000元左右

                炒鍋爐 3 3000元左右

                煮粥爐 1 500元左右

                西餐爐 2 1000元左右

                炸油條爐 1 200元左右

                腸粉爐 1 800元左右

                蒸包爐 1 800元左右

                煲湯爐 2 200元左右

                電磁爐 2 100元左右

                炸爐 1 500元左右

                烤爐 1 3000元左右

                洗碗池 3 1500元左右

                高壓鍋 5 500元左右

                壓面機 1 1000元左右

                炸汁機 1 200元左右

                蒸燉爐 1 500元左右

                消毒柜 1 800元左右

                立柜雙層大冰箱 3 18000元左右

                透明冰箱 1 2500元左右

                小雙層冰箱 1 2000元左右

                液晶電視 3 30000元左右

                收銀臺 1 3000元左右

                空調機 4 24000元左右

                不銹鋼湯鍋 6 1100元左右

                碗和碟子 200 2000元左右

                桌凳套裝 32 16000元左右

                包箱套裝桌椅 6 30000元左右

                廚房用具 6000元左右

                廣告費 18000元左右

                裝修費 160000元左右

                包箱裝修 80000元左右

                租金和壓金 100000元左右

                雜物費 10000元左右

                流動資金 200000元左右

                總計資金:700000元左右

                茶餐廳辦理開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊!

                茶餐廳員工的招聘:可以在店門口、網站、餐飲培訓學校、報紙廣告或托人代招!

                茶餐廳的菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據本店的經營特色和風格定位由聘請的廚師定位設計。菜譜里附加一張本店宣傳設施廣告和定期的活動廣告。

                茶餐廳的理念:

                我們的使命:超越顧客期待!

                我們的經營理念:厚德、規范、高效、和諧!

                我們的核心價值觀:做有道德的人,做有道德的事!

                我們的服務精神:用心服務好每一位顧客!

                我們的工作態度:快速反應,贏在執行!

                我們的目標:成為有口皆碑的飲食圣地!

                茶餐廳的會員管理與執行:

                (申請會員資料受理,會員卡辦理,每次刷卡計算,會員活動籌劃,會員管理,各種會員折扣計算,茶餐廳活動信息發布),活動贈品收集,活動獎品分配計劃,在對每位會員執行過生日送賀卡和禮物或鮮花。并對過生日的顧客提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務職責,做到超越顧客期待的目標。另給茶餐廳申請一個靚號QQ,再建一個會員QQ群,群空間里設:活動公布版、會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版,由此以來可以得到最好的改進服務。

                具體思路簡介如下:

                (一)經營手法

                (1) 文化營銷策劃,包括藝術營銷、演藝娛樂、廣告宣傳、企業文化、菜品文化、餐飲禮儀、環境文化、歷史文化等。

                (2) 系統營銷方案,包括聯動促銷、攻擊型營銷網絡、數據庫營銷、關系營銷、新概念禮品促銷等。

                (3) 品牌系統整合,包括品牌特性、品牌結構、品牌符號。

                (二)經營概念

                (1) MM菜式,水果菜式、無國界菜式等,促進零餐菜肴的銷售。

                (2) 新概念喜宴、專業商務宴會策劃,促進圍餐

                銷售。

                (3) 新概念服務、新概念體驗環境、新概念開放式互動廚房等。

                (三)管理手法

                (1) 經營目標管理。

                (2) 顧客數據庫及顧客關系管理。

                (3) 顧客滿意及全面質量管理。

                (4) 菜品創新管理方案。

                (5) 體驗營銷及質價比管理。

                (6) 原材料基地及供應網絡管理

                店內設計與擺放:

                店內擺放:100平米算,42寸液晶電視1臺、價錢在1萬元左右。

                100平米算,一個長3米高2米的仿古書架。

                100平米算,在明顯處建一個洗手池,上面要明標(為了您的身體健康、請先洗手)字樣。最好旁邊設一個自動風干機,像肯得基洗手間外面裝的一樣,一高一矮式。

                店內的收銀臺設計應該像酒吧的吧臺一樣,后面擺放著各種的酒和裝飾品、懸掛的酒杯、收銀臺上擺放著紙巾、宣傳單、印著本餐廳地址的打火機、收銀的小盤子、裝飾品等等......

                經營方法 1.茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲品于一體、以出品快、品種豐富、價格便宜作為特色。準備品種既有粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,價格定在3元至8元每份較合適。茶可準備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外,還應提供安神茶、養氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。

                2.茶餐廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客,靠著馬路的一側要裝上大型的落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,而且要讓行人看到典雅大方的店堂。環境、燈光要配合桌椅的顏色,應有淡淡的暖色調,再播放淡淡的音樂,讓人有一種溫馨的感覺。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志。與快餐店相比,中國人更會喜歡茶餐廳這種環境,畢竟有些文化傳統的延續。

                3.茶餐廳可以采用開放式廚房,顧客可看到食品的操作過程。全部使用一次性餐具,員工統一著裝,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。服務也很重要,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而吸引回頭客。

                消費提示 1.中午各茶餐廳都有商務午餐提供,一般都包含了一杯飲料或湯,一份飯或面、小菜、沙拉或水果。價格在十幾元至二十幾元之間,品種多樣、菜量豐富而價格實惠。

                2.非就餐時間你可以選擇茶餐廳提供的冷熱飲品,咖啡、各種茶、現場調配的果汁、奶茶等等,考察茶餐廳是否正宗可以就從飲品下手,咖啡要現磨、飲品要現調制,原料要新鮮、制作要嫻熟,當然最重要的是口感要細膩。同時,搭配一小塊三明治,或者一份中西小點心都是很“正點”的。

                3.茶餐廳雖不比大餐廳的大吃大喝,但也都有自己的特色菜,粵港小炒、風味炒飯、面品、點心,細致小巧。

                投資策劃總投資控制在10萬元左右,包括:店面租金2萬元(100平米左右);裝修淡雅而不失現代氣息(3萬元左右);茶具和其他設備(桌椅、空調、音響)2萬元;各種茶葉、食品、水果2萬元。

                效益分析茶餐廳每日經營14小時,平均日接待客人100名,每人消費15元,日營業額1500元,按50%的純利計算,日盈利750元,月盈利2萬多元,半年收回成本,全年盈利10萬元。

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